Folklore Material

Confeccionan Polleras Congo en el Centro de Custodia y Cumplimiento Basilio Lakas

Conocer más sobre los orígenes y tradiciones de la cultura afro-colonial es el objetivo del proyecto de confección de Polleras Congo iniciado en el Centro de Custodia y Cumplimiento Basilio Lakas (CCCBL) de la provincia de Colón con la participación de 55 adolescentes en conflicto con la Ley Penal. A los participantes se les enseñaron […]

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Pan de Coco Asado al estilo de la Costa Abajo

Ingredientes: Harina Aceite de coco Sal Levadura Agua Procedimiento: Viertir la harina en un platón o bandeja, luego, añadir sal al gusto y la levadura.  Mezclar con el aceite de coco hasta tener la masa consistente a mano.  Una vez la masa este lista dejar reposar aproximadamente media hora. Luego hacer los cortes según la

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